Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Щи монастырские с грибами (3)
  

Щи монастырские с грибами (3) (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Лук порубить и смешать с отжатой кислой капустой, уложить в посуду и пассеровать на полной мощности 2—3 минуты. Сушеные грибы истолочь, засыпать в мясной бульон, перемешать и дать постоять 40-50 минут. Залить капусту с луком бульоном, заправить мукой растительным маслом, посолить, накрыть крышкой и готовить на полной мощности 10-12 минут.

Оставить отзыв

Щи "вегетарианские"

Щи

Совет еще

Не пробуйте сырые грибы.