Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Суп "Консул"
  

Суп "Консул" (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Способ приготовления

Положить в стеклянную кастрюлю мелко измельченные шампиньоны, тонко порезанный лук и перец, перемешать, добавить пряности и нагревать на полной мощности 5 минут, накрыв крышкой. Залить бульоном, накрыть и кипятить на полной мощности 2 минуты. Смешать масло с мукой, чтобы получилась однородная масса, развести небольшим количеством бульона и добавить в суп. Нагревать на полной мощности 1 минуту и дать постоять под крышкой. Развести желток сливками и добавить в суп перед подачей на стол.

Оставить отзыв

Профитроли с копченым лососем (Новогодние и рождественские рецепты)

Профитроли с копченым лососем

Совет еще

Тесто будет подниматься равномерно, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.