БРЫНЗА МАРИНОВАННАЯ (Одесская кухня)

Ингредиенты

Брынза 400 гр. Репчатый лук 3 шт. Маслины 10 шт. Растительное масло 0,25 л. перец чёрный горошек   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Розмарин 1 веточка Чеснок 4 зубч.

Способ приготовления

Очищенные, резрезанные на 4 части луковицы, разрезанные пополам зубочки чеснока, черный перец, маслины, розмарин и нарезанную крупными кубиками брынзу положить слоями в стеклянныю банку. смешать вино с уксусом и залить им брынзу и пряности, добавить растительное масло. Банку накрыть фольгой и поставить в холодильник на 2 недели.

Оставить отзыв

Салат грибной "Деликатесный"
Салат грибной "Деликатесный"
Блинчики "пышные"
Блинчики "пышные"

Совет еще

В готовое жареное мясо и птицу свободно проходит вилка и при этом выделяется прозрачный сок.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке