Салат из огурцов по-гречески (Одесская кухня)

Ингредиенты

Растительное масло 3 ст.л. Огурец 1 шт. Молотый черный перец   по вкусу Простокваша 1 стак. Уксус 1 ст.л. Чеснок 2 зубч. Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Огурец вымыть и мелко нарезать, посолить и добавить мелко нарубленные яйца, очистить и размять чеснок. порезать зелень. Простоквашу смешать с маслом и яйцами, добавить по вкусу уксус, подмешать оругцы и посыпать черным молотым перцем

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Рулет закусочный с сельдью
Рулет закусочный с сельдью
Помидоры, фаршированные грибами (3)
Помидоры, фаршированные грибами (3)

Совет еще

При чистке лука, хрена хорошей защитой для глаз служат очки для плавания.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке