Винегрет (4)

Ингредиенты

Горчица капуста квашеная 200 гр. Картофель 3 шт. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 3 ст.л. Морковь 1 шт. Огурцы соленые 2 шт. Свекла 1 шт. Соль уксус 9%-ый 1 ст.л.

Способ приготовления

Отваренные свеклу (крупная), картофель и морковь, а также огурцы нарезать кубиками. Квашеную капусту отжать от рассола и нашинковать. Лук (1 луковица или 150 г. зеленого) мелко нарезать. Все продукты соединить, посолить, добавить растительное масло (уксус, горчицу /по желанию/) и перемешать.

Оставить отзыв

Овощи со свининой

Закуска острая из моркови

Совет еще

У лучших сортов свеклы тёмная кожица и слегка приплюснутый корнеплод.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами