Салат из квашеной капусты с яблоками

Ингредиенты

капуста квашеная 400 гр. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 3 ст.л. Сахар 1 ст.л. яблоки 300 гр.

Способ приготовления

Квашеную капусту отжать, крупные куски нарезать помельче. Яблоки очистить от семян, нарезать соломкой. Лук мелко нарезать, обдать кипятком, остудить. Все соединить, добавить сахар, растительное масло, перемешать.

Оставить отзыв

Суп-крем из моркови

Лаваш (Духовка)

Совет еще

Чем выше плотность и ниже точка кипения жидкости, тем быстрее варится или жарится продукт. Поэтому в масле пища готовится быстрей, чем в воде. Но есть еще один прием, призванный сократить время пребывания «у станка». Это - предварительная панировка продуктов перед жареньем, т.е. обваливание или обволакивание продуктов в сыпучих (мука, манка, сухари или сахарная пудра) или жидких веществах (яйцо, сироп, сметана, майонез). Все эти ухищрения служат только одному: укрывают продукт, создавая оболочку, в которой сохраняется сок.

Новые рецепты

Салат из отварной говядины с болгарским перцем и огурцом "Торт" печеночный Пудинг из печени с грибным соусом Котлеты из печени и свинины Котлеты из печени с морковью (Сковородка) Котлеты из печени с баклажаном Котлеты из печени и шампиньонов Котлеты из телятины с яйцом (Сковородка) Котлеты с томатным соусом (2) (Сковородка) Котлеты с ветчиной и сливками (Сковородка)