Гренки-экспромт

Способ приготовления

Приготовить фарш из овощей, пропустив их через мясорубкку. Хлеб нарезать на порции и положить на него фарш. Жарить на хорошо разогретой сковороде сначала фаршем вниз 2-3 мин., затем прожарить вторую сторону.

Оставить отзыв

Совет еще

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками. Ориентировочное время варки - 2 часа.