Соус с огурцами (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Время приготовления: 10 мин

Маленькие свежие огурцы очистить от кожицы и очень мелко нарезать. Добавить 2 ч.л. мелко нарезанного лука, горчицу, сок лимона, майонез. Перемешать и охладить. Подавать к отварной рыбе.

Оставить отзыв

Совет еще

Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.