Фальшивое мясо
Ингредиенты
Способ приготовления
Печенка 4 порционных толстых куска
Чеснок 1 долька
Сало для жарки
Белый немного зачерствевший хлеб 4 ломтика
Соль, перец
Яйца 2 шт
Предварительно натопите сало, немного посолите его, шкварки уберите. Печенку немного отбить, посолить, поперчить, (можно смазать грчицей). Чеснок порезать не мелкие кусочки и нашпиговать печенку. Из яиц сделайте льезон. Хлеб порежьте на короткие брусочки (соломкой). Теперь берем печенку, макаем в яйца, обваливаем в нарезанном хлебе, опять в яйца и жарить на хорошо прогретой сковороде. Жарить около 5-7 мин с обеих сторон.
Оставить отзыв
Совет еще
У белых грибов ножки отрезают полностью или частично так, чтобы осталось не более половины. Сушат их отдельно.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке