Креветки с коньяком

Креветки с коньяком

Ингредиенты

Сливочное масло 2 ст.л. Чеснок 2 зубч. Очищенные креветки 1 кг. Коньяк или бренди 100 гр. Сливки 100 гр. Петрушка свежая   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Креветки с коньяком

В глубокой сковороде растопить масло, добавить раздавленный чеснок и когда он слегка зарумянится, добавить креветки. Жарить 2-3 минуты, постоянно помешивая, затем влить коньяк и поджечь его при этом стоять на расстоянии вытянутой руки (в целях безопасности),

подожженный коньяк по рецепту Креветки с коньяком

когда прогорит добавить сливки и когда закипит - петрушку и немедленно снять с огня и подать.

готовые креветки по рецепту Креветки с коньяком

Оставить отзыв

Стручковая фасоль, жаренная с шампиньонами
Стручковая фасоль, жаренная с шампиньонами
Рулетики овощные (Духовка)
Рулетики овощные

Совет еще

Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие – аромат.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке