Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Картофель по-селянски (2)
  

Картофель по-селянски (2) (Белорусская кухня) (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Картофель 250, лук репчатый 15, морковь 10, свинина 110, томат - пюре 10, маргарин 25, перец черный 0,5, лист лавровый 0,2, соль.

Способ приготовления

Нарезанные кубиками картофель, репчатый лук, морковь, свинину обжаривают, укладывают в горшочек, заливают томатным соусом добавляют специи и тушат в жарочном шкафу. Подают в горшочке.

Оставить отзыв

Миндальный кекс с лимоном (Духовка)

Миндальный кекс с лимоном

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.