Быстрый маринад для мелких кусочков мяса

Ингредиенты

Способ приготовления

100 г белого вина,тимьян,петрушка,1 ст ложка растительного масла,сок одного лимона,перец. Куски мяса вымачивать в маринаде в течение 2 часов,время от времени помешивая.

Оставить отзыв

Картофельные волованы (Духовка)

Картофельные волованы

Совет еще

В конце тушения при испарении воды добавляют не воду, а более плотные или кислые жидкости – сливки, сметану, фруктовый или овощной сок, уксус, виноградное вино.