Творог с болгарским перцем

Ингредиенты

  • творог - 8 ст. ложек
  • сыр тёртый твёрдый - 4 ст. ложки
  • перец болгарский - 2 шт.
  • сливки - 2 ст. ложки
  • сметана - 1 ст. ложка
  • перец молотый чёрный
  • листья зелёного салата
  • зелень петрушки

Способ приготовления

Творог протрите через сито. Болгарский перец натрите на мелкой тёрке. Творог, сыр и болгарский перец смешайте, добавьте сливки, сметану, приправьте чёрным перцем. Массу тщательно перемешайте. Положите горкой на листья салата, украсьте кружочками из болгарского перца и зеленью.

Оставить отзыв

Суп из фасоли с томатом

Суп из фасоли с томатом

Совет еще

Мясо солят после того, как оно залито водой или бульоном.