Курица отварная в остром соусе

Ингредиенты

Соус

Маргарин 1 ст.л. мука пшеничная 1 ст.л. Горчица 1 ст.л. Сметана 1 стак. Зелень по вкусу Сахар по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Отварную курицу разделить на порции, положить в соус, прогреть. Для приготовления соуса муку пассировать на маргарине до золотистого цвета, добавить горчицу, бульон, прокипятить, снять с огня. Затем добавить сметану, сахар, соль. На середину подогретого круглого блюда выложить курицу, полить ее соусом, посыпать зеленью, вокруг поместить рис, по самому краю - маринованную свеклу.

Курица отварная в остром соусе

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставить отзыв

Спагетти "а ла карбонара" (Итальянская кухня)

Суп-пюре из тыквы (3)

Совет еще

Новые рецепты