Свинина, фаршированная чесноком (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Свинину промыть в холодной воде, сделать в ней глубокие надрезы, нафаршировать чесночно-перечной смесью, ею же смазать кусок сверху. Фаршированную чесноком свинину поставить в духовку, разогретую до 200-220С, на 10 мин, затем снизить жар до 150С и запекать до появления прозрачного сока при прокалывании мяса.

Подать с маринованными овощами и свежим виноградом.

Оставить отзыв

Реклама

Овощи в сырном соусе

Овощи в сырном соусе

Совет еще

Чтобы вареная свекла получилась сочной и вкусной, ее нужно отварить, не очищая кожуры и не срезая корешков.