Куриные ракушки

Ингредиенты

Способ приготовления

Сырые желудки, чеснок, лук, пряности, соль, сырое яйцо, морковь, сливочное малсо или сметана. Сырые желудки промыть , почистить, отсортировать целые от кусочков, половинок. Кусочки пропустить через мясорубку, добавить чеснок, лук, пряности, соль, сырое яйцо. В целые половинки положить"ракушки" в кастрюлю, переслаивая тертой морковкой. Налить немного воды, положить слив. масло или сметану и тушить в печке или духовке.

Оставить отзыв

Реклама

Пампушки из картофеля с творогом

Пампушки из картофеля с творогом

Совет еще

В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка, из-за него на изделиях получается грубая корочка.