Салат с морковью и свининой (Сковородка)
СковородкаИнгредиенты
- 100 г моркови
- 200 г репчатого лука
- 150 г свинины
- 1-2 зубчика чеснока
- 20 мл соевого соуса
- 10 г кунжута
- 25 г сахара
- 80 мл растительного масла
- красный и черный молотый перец
- соль по вкусу
Способ приготовления
Морковь тонко нашинковать, добавить соевый соус, красный и черный молотый перец, соль, все перемешать. Сварить сахарный сироп (2 ст. л. воды, 25 г сахара).
Влить на сковороду растительное масло и обжарить нарезанный репчатый лук до золотистого цвета. Свинину нарезать брусочками и, положив в лук, пожарить.
Масло с луком и свининой выложить в морковь, перемешать, добавить кунжут, сахарный сироп, толченый чеснок и еще раз все тщательно перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Закладывать лавровый лист в горячие блюда рекомендуется за 20-25 минут до готовности, и вынуть из блюда, когда оно готово. Хранят лавровый лист в закрытой упаковке в сухом месте.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке