Салат "Бабье лето"

Ингредиенты

  • 500 г маринованной капусты
  • 2 яблока
  • 2 огурца
  • 1 луковица
  • 150 г майонеза
  • сахар по вкусу

Способ приготовления

Капусту мелко нашинковать, добавить нарезанные соломкой яблоки, огурцы и нашинкованный лук, хорошо перемешать.
Заправить салат майонезом и сахаром.

Оставить отзыв

Совет еще

Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.