Лук с лимоном и приправами

Ингредиенты

800 г зеленого лука, сок 1 лимона, 1 корень сельдерея, 1 лавровый лист, 20 мл растительного масла, кориандр, тимьян, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Лук нарезать небольшими кусочками, соединить с натертым корнем сельдерея. Добавить масло, тимьян, кориандр, лавровый лист, влить лимонный сок и 2 ст. л. воды. Все перемешать, посолить, поперчить. Тушить под крышкой 10 мин на среднем огне.

Оставить отзыв