Жареные баклажаны с помидорами
Способ приготовления
Баклажаны нарезать кружками, посолить и обжарить с двух сторон на масле. Помидоры нарезать кружками толщиной не более 0,5 см и разложить на половину баклажанов. Сверху смазать смесью из толченого чеснока и майонеза, накрыть оставшимися баклажанами. Посыпать измельченной зеленью петрушки. Накрыть крышкой и прогреть 5 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы устранить неприятный запах баранины, нужно положить мясо в молоко за час до начала готовки, а затем смазать толченым чесноком.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке