Кальмары с картофелем (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1,5 кг очищенных кальмаров, 10 клубней картофеля, 2 головки репчатого лука, 1 пучок петрушки, 100 мл оливкового масла, 300 мл воды, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Лук и зелень петрушки измельчить, кальмаров нарезать тонкими полосками, картофель — ломтиками. Все соединить, добавить масло и перемешать. Выложить на противень, залить водой, накрыть фольгой, которую проткнуть вилкой в нескольких местах. Поставить в заранее разогретую до 180 °С духовку. Запекать 30—35 мин, после чего снять фольгу, посолить, поперчить, перемешать и запекать еще 20 мин. Подавать в горячем виде.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы жареное или тушеное мясо стало более мягким и быстрее дошло до готовности, надо перед жарением сбрызнуть его лимонным соком и дать пропитаться.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке