Морепродукты с ананасами

Ингредиенты

  • 8 кальмаров,
  • 5 осьминогов,
  • 100 г консервированного ананаса,
  • 100 мл оливкового масла,
  • 7 ст. л. соевого соуса,
  • 10 ст. л. кетчупа,
  • 5 ст. л. коньяка.

Способ приготовления

Ананас нарезать кубиками. Морепродукты нарезать тонкими ломтиками и обжаривать на масле 2 мин. Добавить ананасы и обжаривать еще 2 мин. Влить коньяк и выпарить его. Влить соевый соус, добавить кетчуп и тушить 5 мин. Блюдо подать с зеленью и отварным рисом.

Оставить отзыв