Рыба, запеченная в сметане (4) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 кг филе речной рыбы, 5 клубней картофеля, 20 г жира, 400 мл сметаны, 100 г тертого сыра, зелень укропа, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Филе нарезать кусками, посолить, поперчить, выложить на смазанную жиром сковороду. Рядом уложить кружки картофеля, залить сметаной, посыпать измельченной зеленью укропа и сыром. Запечь в духовке.

Оставить отзыв