Баранина, запеченная в пакете (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
2 кг баранины, 2 головки репчатого лука, 6 зубчиков чеснока, 1 лавровый лист, 40 мл оливкового масла, 1 ч. л. уксуса, базилик, орегано, черный перец горошком, барбарис, специи для плова, соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо начинить чесноком, лавровым листом, посолить. Намазать мясо оливковым маслом, уксусом, специями. Лук нарезать полукольцами. Мариновать мясо в пакете в течение 4 ч. Затем запечь в духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Надрезанные луковицы не высыхают, если их хранить в тарелочке с солью надрезанной частью вниз.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке