Отбивные в абрикосовом соусе

Ингредиенты

6 свиных отбивных,
350 г абрикосов,
3 ст. л. сахара,
60 мл абрикосового сока,
перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Абрикосы разрезать на половинки. Отбивные выложить в кастрюлю, посолить, поперчить, посыпать сахаром и полить абрикосовым соком. Накрыть крышкой и тушить 10 мин. После этого отбивные перевернуть, полить образовавшимся соусом и тушить 10 мин под крышкой. Затем снова перевернуть, полить соусом и выложить абрикосы сверху. Тушить еще 5 мин. Дать блюду настояться, после чего подать на стол.

Оставить отзыв

Ленивая курица

Картофель "Лапоточки"

Совет еще

Молоко при кипячении не сбежит, если края кастрюли смазать жиром.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке