Свинина под грибным соусом

Ингредиенты

Мякоть свинины 700 гр. Бульон 300 мл. Репчатый лук 1 гол. Шампиньоны 200 гр. Сливки 200 мл. Мука 1 ст.л. Растительное масло 60 мл. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо разрезать на 5 частей, слегка отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на масле. Измельченные лук и грибы добавить к мясу и обжарить. Влить бульон и сливки, уварить по половины объема.

Оставить отзыв

Яичница по-итальянски (2)

Шашлык из свинины в маринаде из томатной пасты

Совет еще

Очищенные овощи нужно промыть холодной водой, а затем нарезать (ломтиками, брусочками, соломкой, кубиками и т. п.).

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке