Свинина с сухофруктами

Ингредиенты

  • 800 г свиной шейки,
  • 300 г сухофруктов без косточек,
  • перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо посолить, поперчить, начинить сухофруктами и запечь в духовке на среднем огне, периодически поливая образующимся соком. На стол подать в нарезанном виде.

Оставить отзыв