Салат "Сельдь праздничная"

Ингредиенты

  • 200 г листьев салата,
  • 10 вареных перепелиных яиц,
  • филе 1 сельди,
  • зеленый лук,
  • 30 мл растительного масла,
  • сок 1 лимона,
  • 50 г твердого сыра.

Способ приготовления

Листья салата порвать мелкими кусочками и выложить ими плоскую тарелку. Сверху уложить половинки яиц, небольшие кусочки филе сельди, все полить растительным маслом, лимонным соком и посыпать тертым сыром.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.