Креветки с ананасом в соусе терияки

Креветки с ананасом в соусе терияки

Ингредиенты

  • Очищенные креветки 500 г
  • Соус терияки 50 мл
  • Ананасовый сок 200 мл
  • Ананасовое пюре 0,5 стакана
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Ананас 1 штука
  • Кунжутное масло 1 чайная ложка
  • Зеленый лук 1 стебель

Способ приготовления

продукты для рецепта Креветки с ананасом в соусе терияки

В миске смешайте креветки, соус терияки и ананасовый сок.

замаринуйте креветки по рецепту Креветки с ананасом в соусе терияки

Поставьте в холодильник мариноваться на 10-20 минут. Разогрейте растительное масло в воке на среднем огне и обжарьте креветки примерно по 2 минуты с каждой стороны.

обжаренные креветки по рецепту Креветки с ананасом в соусе терияки

Переложите на тарелку. В вок вылейте маринад и выпарите его на половину.

выпаринный маринад по рецепту Креветки с ананасом в соусе терияки

Затем добавьте ананасовое пюре и нарезанный небольшими кусочками ананас. Перемешайте и дайте слегка разогреться. Снимите с огня и добавьте креветки и кунжутное масло.

готовые креветки по рецепту Креветки с ананасом в соусе терияки

Подавайте, посыпав зеленым луком.

Оставить отзыв

Плакия из карпа (2) (Духовка)
Плакия из карпа (2)
Горячая закуска
Горячая закуска

Совет еще

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.

Новые рецепты

Говядина в вине с грибами  Стейк Говядина, перец, Соль (Сковородка) Говядина с маринованными грибами Говядина, Маринованные грибы, Репчатый лук, Майонез, Растительное масло, Соль Мясо с шампиньонами  (В горшочке) Суп с вином и ягодами  Фруктовый суп (2)  Тыквенный суп (4)  Суп с клубникой Овсяные хлопья, Клубника, Сахар, Молоко Шоколадный суп Молоко, Сахар, Какао, Мука, Ванилин, Соль Черничный суп (2)