Суп из ревеня с манными клецками (2)

Ингредиенты

300 г ревеня, 150 г манной крупы, 200 мл молока, 3 яйца, 1 ст. л. с горкой крахмала, 2 л воды, 4 ст. л. сахара, соль по вкусу

Способ приготовления

Воду с сахаром вскипятить, опустить в нее очищенные и нарезанные кусочками стебли ревеня, варить недолго, чтобы ревень не разварился. Добавить разведенный водой картофельный крахмал, довести до кипения и остудить. Приготовить густую манную кашу на молоке, немного охладить, добавить взбитые яйца, соль, сахар, хорошо размешать. Ложкой брать массу, опускать в кипящую подсоленную воду и варить до всплывания. Готовые клецки положить в суп при подаче.

Оставить отзыв

Салат с говядиной, корейской морковью и фасолью

Чечевичный суп (2)

Совет еще

У белых грибов ножки отрезают полностью или частично так, чтобы осталось не более половины. Сушат их отдельно.

Новые рецепты

Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке Маринад с помидорами Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке (Духовка) Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем Салат из ветчины с кукурузой и солеными грибами Салат "Крестьянский" (2)