Суп из шпината со сливками

Ингредиенты

400 г картофеля, 75 г моркови, 150 г замороженного шпината, 100 мл сливок, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. сахара, 1,5 л воды, щепотка черного перца, соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь нарезать мелкими кусочками, положить в кипящую воду, варить 20 минут. Добавить в суп шпинат и варить еще 2 минуты. Влить сливки, добавить перец, сахар и масло, варить суп еще 2 минуты.

Оставить отзыв

Драчена
Драчена
Тыква со свиными ребрышками и фасолью (Духовка)
Тыква со свиными ребрышками и фасолью

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.

Новые рецепты

Бефстроганов с лисичками Телятина, Лисички, Растительное масло, Репчатый лук, Бульон, Соль Говядина по-гречески (2)  Телятина в медовом соусе  Говядина с луком, огурцами и ветчиной  Телятина с изюмом  Рулетики из говядины с горчицей Говядина, Сало, Огурец маринованный, Репчатый лук, Сметана, Горчица, перец, Соль Говядина в красном вине с тыквой  Говядина, запеченная с картофелем (2)  (Духовка) Говяжье филе с яйцами и зеленью Говядина (мякоть), Сливочное масло, Яйцо, Зелень петрушки, перец, Соль Поджарка из говядины Говядина, Репчатый лук, паста томатная, Растительное масло, Зелень укропа, перец, Соль