Капустняк с морской капустой и мидиями (Постный стол)
Постный столИнгредиенты
100–150 г отварных мидий, 100 г маринованной морской капусты, 200 г квашеной капусты, 3–4 ст. л. пшена, 150 г моркови, 100 г лука, 1 зубчик чеснока, 30 г петрушки, 1 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. растительного масла, 2 л овощного бульона, черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления
Мидии нарезать, обжарить в масле с мелко нарезанными луком и морковью. В овощном бульоне отварить пшено почти до готовности. Добавить нашинкованную капусту и морскую капусту, жареные мидии и варить до готовности. Добавить томатную пасту, чеснок, соль и перец. Довести до кипения, посыпать рубленой зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы с персиков легче было снять кожицу, их погружают на несколько секунд в кипящую воду.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке