Суп с цветной капустой без масла (Постный стол)
Постный столИнгредиенты
300 г цветной капусты, 300 г картофеля, 100 г лука, 75 г моркови, 100 г вермишели, 20 г петрушки, 2 л бульона, соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель, морковь и лук нарезать кубиками. Довести до кипения бульон. Опустить в бульон картофель, затем морковь и лук, варить 10 минут. Капусту разобрать на соцветия, добавить в суп, варить 2 минуты. Всыпать вермишель, положить лавровый лист, варить до готовности вермишели. Посыпать нарезанной зеленью, посолить и снять с огня.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.
Новые рецепты
Говядина в вине с овощами
Говядина в вине с грибами
Стейк Говядина, перец, Соль
(Сковородка)
Говядина с маринованными грибами Говядина, Маринованные грибы, Репчатый лук, Майонез, Растительное масло, Соль
Мясо с шампиньонами
(В горшочке)
Суп с вином и ягодами
Фруктовый суп (2)
Тыквенный суп (4)
Суп с клубникой Овсяные хлопья, Клубника, Сахар, Молоко
Шоколадный суп Молоко, Сахар, Какао, Мука, Ванилин, Соль