Печень разомните в тарелке. Овощи отварите. Морковь и картофель натрите на терке. Белок натрите на крупной терке, а желток на мелкой. Огурцы натрите на терке. Лук измельчите. Сыр натрите на терке. Все продукты смешайте.
Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.