Лук тушеный

Ингредиенты

Луковица 5 шт. (средних) Свиное сало 60 гр. Мука 1 ст.л. Сахар 1 ч. л. Уксус 1 ст.л. Вода 1/2 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Поджарить на сале 30—50 г лука до золотистого цвета, остальной лук нарезать соломкой, сложить в дуршлаг, облить горячей водой и переложить в сотейник вместе с поджаренным, луком, посолить, добавить уксус, сахар, подлить немного воды и тушить, закрыв крышкой, 5 минут. Затем посыпать мукой и тушить еще 3—4 минуты.

Оставить отзыв

Скумбрия с картофелем, запеченные в духовке (Духовка)
Скумбрия с картофелем, запеченные в духовке
Артишоки по-баварски
Артишоки по-баварски

Совет еще

Мясо следует жарить незадолго до его подачи на праздничный стол.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)