Пирожки с кремом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 500 г
Для начинки: молоко — 200 мл, яйцо — 1 шт., сахар — 80 г, крахмал — 2 ст. л., мука пшеничная — 2 ст. л.

Способ приготовления

Молоко вскипятить с половиной нормы сахара. Отдельно смешать яйцо с оставшимся сахаром, крахмалом и мукой. Помешивая, добавить к яйцу немного молока, влить, непрерывно помешивая, яичную смесь в горячее молоко и варить на слабом огне до загустения.
Тесто разморозить, раскатать, разрезать на квадраты, выложить крем, сформовать пирожки и выпекать при 180 °C до готовности. По желанию посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Салат из телятины, соленых огурцов и кинзы с телячьим сочком (Кавказская кухня)

Волшебные кексы

Совет еще

Птица используется для приготовления пищи в следующие времена года: молодые цыплята — с апреля по сентябрь; большие цыплята — с сентября по май; куры, утки, гуси и индейки — в течение всего года.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке