Картофельные оладушки

Ингредиенты

Картофель крупный 3-4 шт. Яйцо 2 шт. Мука 1 ст.л. с горкой Чеснок 2 зубч. Соль   по вкусу перец   по вкусу Сметана   по вкусу

Способ приготовления

Картошку почистить и натереть на средней терке, добавить яйца, муку и чеснок. (натертый), посолить, поперчить. Как следует перемешать. Одна столовая ложка массы - один оладушек. Жарить на любом растительном масле без запаха на большом огне до золотистого цвета. Кушать со сметаной.

Вкусный, сытный завтрак!

На сколько порций: 2.

Оставить отзыв

Салат "Рубин"
Салат "Рубин"
Филе индейки, запеченное в духовке
Филе индейки, запеченное в духовке

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке