Крамбл из абрикосов (Духовка)

У абрикосов удалить косточки. Выложить на смазанную маслом сковороду, посыпать сахаром и корицей. Тушить под крышкой пару минут. Они должны слегка размягчиться и сохранить форму. Переложить в форму для выпечки. Для крошки крупно смолоть овсяные хлопья или орехи, смешать с мукой и сахаром. Добавить нарезанное небольшими кубиками сливочное масло. Растирать, пока масса не станет похожа на крупные хлебные крошки. Равномерно посыпать фрукты. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 30—40 минут, до золотистого цвета. Подавать теплым с заварным кремом или взбитыми сливками.