Килька в томате
Ингредиенты
500—700 г кильки, 1 морковь, 1 головка лука, 3 зубчика чеснока, 500—700 мл томатного сока, 1 ст. л. муки, 2 лавровых листа, 5—7 горошин черного перца, сахар и соль по вкусу, 2 ст. л. растительного масла
Способ приготовления
У рыбы удалить головы и внутренности. Мелко нарезать лук, морковку натереть на терке. Обжарить овощи на масле до мягкости, добавить пропущенный через пресс чеснок, посыпать мукой, перемешать, влить томатный сок. Выложить рыбу в соус, накрыть крышкой и тушить до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Ценным дополнением к овощам считается молоко. Оно не только повышает содержание кальция в пище. Сочетание молока и овощей способствует получению ценной смеси аминокислот.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке