Гренки с помидорами и сыром (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Сыр нарезать ломтиками. Помидор разрезать на 4 кружка. Смешать яйцо с молоком и слегка взбить вилкой, добавить соль. На большой сковороде растопить сливочное масло. Ломтики батона обмакнуть в яично-молочную смесь и выложить на хорошо разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до появления румяной корочки. Переложить в жаропрочную форму. На каждую гренку положить кружок помидора и ломтик сыра, поместить гренки в разогретую духовку и готовить, пока сыр не расплавится. Подавать горячими. Перед подачей гренки можно посыпать мелко нарезанной свежей зеленью укропа, петрушки или зеленого лука.
Оставить отзыв
Совет еще
После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.