Каша гречневая, запеченная с грибами (Духовка)

Духовка
Каша гречневая, запеченная с грибами

Способ приготовления

Сварите рассыпчатую гречневую кашу. Очищенные и промытые грибы нарежьте ломтиками, добавьте нарезанный кольцами лук, соль, перец и тушите в небольшом количестве воды с маслом до готовности, перед окончанием тушения добавив томат-пюре. Готовую кашу выложите в порционные горшочки, на нее положите слой тушеных грибов, верх разровняйте и запекайте в духовке 10-15 минут.

Подавайте кашу с грибами, посыпав рубленой петрушкой.

Оставить отзыв