Овсяные блины (для детей)
Ингредиенты
1/2 стакана пшеничной муки, 1/2 стакана овсяной муки, 10 г дрожжей, 1 стакан молока (или воды), 2 ст. л. сливок, 2 ч. л. сливочного масла, 1 яйцо, 2 ч. л. сахара, щепотка соли, растительное масло для жарки
Способ приготовления
Влить в кастрюлю чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи. Смешать в миске пшеничную и овсяную муку, всыпать в кастрюлю с молоком и хорошо перемешать. Дать подняться. В подошедшее тесто добавить растертый с солью и сахаром желток и сливочное масло комнатной температуры, хорошо перемешать. По отдельности взбить белок и сливки, затем соединить их и осторожно ввести в тесто. Оставить тесто немного подняться. Выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы кожица от помидора легко отделилась, опустите помидор в кипящую воду, а потом сразу же в холодную.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке