80 г творога, 100 г яблок, 1/2 яйца, 20 г сахара, 15 г сухарей, 6 г масла, 25 г сиропа
Творог протереть через сито, добавить желток, сахар и молотые сухари. Яблоки очистить, натереть на терке, соединить с творожной массой. Ввести взбитый в пену белок, аккуратно перемешать. Массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, накрыть промасленной бумагой и готовить на пару около 45 минут. Готовый пудинг достать из формы и полить ягодным сиропом.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.