Торт-салат с курицей, грибами и морковью
Ингредиенты
400 г отварного куриного филе, 200 г маринованных грибов, 200 г моркови по-корейски, 100 г лука-порея, 5 сваренных вкрутую яиц, 300 г майонеза, 100 мл растительного масла, молотый черный перец и соль по вкусу
Способ приготовления
Отварное мясо, маринованные грибы и яичные белки нарезать небольшими кубиками. Желтки натереть на терке. Лук-порей мелко нарубить, промыть под струей холодной воды, хорошо отжать. Сформовать торт-салат, укладывая продукты в такой последовательности и смазывая каждый слой майонезом: мясо, морковь, белки, грибы, лук. Покрыть салат майонезом и посыпать тертыми желтками. Украсить по желанию.
Оставить отзыв
Совет еще
Для сушки отбирают нестарые крепкие грибы. Их перебирают и очищают от приставшей земли, но не моют.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке