Пирожок (золотая рыбка)

Способ приготовления

На дрожжевое тесто, размятое по всему противню, выложить размельченную, отваренную, подсоленную рыбу - горбушу, предпочтительнее без костей, сверху положить жареный лук и залить спец. соусом. Выпекать до золотистой корочки. Спец. соус: яйца взбить с майонезом, добавить зелень и специи по вкусу.

На сколько порций: 6.

Оставить отзыв

Совет еще

Хотя мясо и содержит определенное количество жира, он, как правило, располагается в куске слоями, так что перед приготовлением или после него жир можно аккуратно срезать.