Слоеные плюшки с какао и орехами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
500 г слоеного бездрожжевого теста
Для начинки: 1 яичный белок, 4 ст. л. сахара, 3 ст. л. какао-порошка, 30 г рубленых орехов
Для оформления: 1 яичный желток, 2 ст. л. сахарной пудры
Способ приготовления
Слоеное тесто раскатать, нарезать прямоугольниками. Для начинки яичный белок слегка взболтать, добавить сахар, какао, хорошо перемешать. Заготовки теста смазать белковой смесью, посыпать рублеными орехами. Каждый прямоугольник свернуть рулетиком, закрутить жгутом и соединить в кольцо. Выложить на застеленный пергаментом противень, поверхность изделий смазать желтком. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке до готовности, примерно 10—12 минут. Остывшие плюшки посыпать сахарной пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке