Английский салат "Колеслоу"

Ингредиенты

  • 1 кг белокочанной капусты
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 моркови
  • 4 ст. ложки майонеза
  • 1 ч. ложка горчицы
  • сок 1/2 лимона
  • черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Капусту тонко нашинкуйте. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Очищенный лук нарежьте полукольцами. Соедините подготовленные ингредиенты, приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте. Заправьте смесью майонеза с лимонным соком и горчицей.

Оставить отзыв

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.