Тыквенный коктейль
Ингредиенты
- Мякоть тыквы - 500 г
- Апельсины - 2 шт.
- Корень имбиря - 1 см
- Мёд - 2-3 ст. л.
- Молотый кардамон - 1/2 ч. л.
- Перец - по вкусу
Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
- Нарежьте тыкву небольшими кусочками, добавьте немного воды и томите 10-15 минут.
- Из апельсинов выжмите сок.
- Имбирь очистите, натрите на мелкой тёрке и выложите в 2 ст. л. мёда. Добавьте кардамон и немного поперчите.
- Разомните тыкву в пюре, разведите апельсиновым соком и смешайте с пряным мёдом. Если надо, добавьте оставшийся мёд. Разлейте по стаканам и подавайте.
63 ккал
Оставить отзыв
Совет еще
В горячем, но не кипящем блюде пряности могут настояться в течение 3 мин и постепенно отдать свой аромат.