Печень и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо. Добавить соль и муку. Хорошо перемешать, оставить примерно на 5 минут.
Разогреть сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывать печеночную массу на сковороду, в виде маленьких оладушек. Оладьи, поджаренные с одной стороны, перевернуть и жарить до румяности с другой стороны.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.