Замороженный йогурт с черникой, бананом и медом

Ингредиенты

  • Черника – 250 г;
  • мед (жидкий) – 1 ст. ложка;
  • коричневый сахар – 30 г;
  • банан – 1 шт.;
  • йогурт – 150 мл;
  • яйцо (белок) – 2 шт.

Способ приготовления

Положить чернику в блендер и измельчить. Добавить мед и коричневый сахар. Размять спелый банан и тоже добавить к чернике. Влить йогурт. Переложить в контейнер и убрать в холодильник на 1–2 часа. Через 2 часа переложить смесь из контейнера в большую миску и хорошо взбить.
Отдельно взбить белки в устойчивую пену. Примешать взбитые белки и убрать смесь в холодильник на 2 или более часа.

Оставить отзыв